Oprah revela els seus cinc millors avantatges dietètics, inclosa la sopa de dos ingredients per bufar la ment
Oprah Winfrey està molt més que feliç per ajudar els aficionats a tenir èxit de pèrdua de pes, igual que ho va fer ella. L’executiu mediàtic ha estat treballant en la seva forma física des de fa dècades i ha tingut molts avantatges i desavantatges al llarg del camí. Però durant tot el temps ha estat sincerament sincera en la lluita, documentant els seus grans reptes i èxits. Fins i tot va escriure un llibre de cuina per ajudar els fans a seguir al llarg del menjar.
Winfrey va admetre que no té totes les respostes per tenir un èxit dietètic total. Però va trobar alguns trucs senzills per obtenir receptes saludables que ha anat recollint al llarg dels anys. Ella les va compartir al seu llibre, Alimentació, salut i felicitat, que es va publicar el 2017.

Té un truc per millorar el gust de coliflor batuda
Qualsevol que tingui un estil de vida baix en carbohidrats coneix el truc popular que suposa canviar la coliflor per gairebé qualsevol cosa, especialment les patates. S'abandona l'arròs de gra llarg a favor de l ''arròs de coliflor'. I el puré de patates se subterran amb puré de coliflor.
Però, com explica Oprah al seu llibre de cuina, el puré de coliflor no té un gust tan bo sense que aquest afegit sigui important. “Tothom sempre diu que la coliflor té gusts igual al puré de patates. Bé, endevineu què? La coliflor té gusts igual que… coliflor assotada ”, va escriure en el seu llibre (a través de Delish).
En comptes d’utilitzar només verdures, Oprah recomana afegir dues patates reals al plat perquè quedi més cremós. Ja ho sabeu, com un puré de patates.
Veure aquesta publicació a InstagramSabíeu que la coliflor és un bon substitut per a que molts aliments tinguin un sabor cremós? L’utilitzem per fer una deliciosa pura! Doneu un cop d'ull al meu últim @othatsgood Chicken Alfredo Skillet, on varem canviar una mica de nata a la salsa per coliflor purificada. Trobeu-lo a la secció de congeladors. #OThatsGoodPartner
Una publicació compartida per Oprah (@oprah) el 17 de setembre de 2019 a les 7:10 am PDT
La sopa de dos ingredients d'Oprah és una genialitat
La sopa de bròquil i cheddar és popular perquè té un gust tan bo en un dia fred. Però, en comptes de malgastar tantes calories amb aquest aperitiu, Oprah recomana subxar la seva senzilla i deliciosa sopa de dos ingredients.
arthur meme
Per aquest truc dietètic, Oprah bull bròquil al brou de pollastre en lloc d’aigua i després el purifica en un processador d’aliments. El seu llibre de cuina inclou una versió d’aquest amb alguns ingredients més, però de totes maneres, val la pena provar-ho.
Veure aquesta publicació a InstagramLa parella perfecta? La meva nova botiga @othatsgood i @sabatinotruffles. No marxo de casa sense aquestes coses! Feu-ho un cop d'ull a trufflezest.com i assegureu-vos de buscar les 6 meves delicioses sabates a la secció de congeladors #SabatinoPartner
Una publicació compartida per Oprah (@oprah) el 30 de desembre de 2019 a les 16:12 PST
Ella intercanvia el gall dindi en busca de vedella
La majoria de la gent no detecta una diferència enorme de gust entre el gall dindi i la vedella mòlta, especialment en plats com el chili o la lasanya. I el gall dindi és una carn més magra, que també és més barata.
Oprah suggereix aquest intercanvi intel·ligent al llibre de cuina i també recomana fer el vostre propi gall dindi per obtenir un gust encara millor.
Oprah tria un substitut més saludable de la civada per esmorzar
A l'esmorzar, Oprah elabora la seva pròpia versió de quinoa que es cuina amb pomes i canyella. Segons va explicar en el seu llibre de cuina, 'És una gran font de fibra, sense gluten, i és una proteïna completa'.
Veure aquesta publicació a InstagramWeight Watchers està evolucionant! #WW
Una publicació compartida per Oprah (@oprah) el 24 de setembre de 2018 a les 10:46 am PDT
Fa sorbet per a postres
Oprah no creu en saltar-se les postres, sinó que il·lumina la seva recompensa després de sopar, optant pel sorbet en lloc del gelat, que en té menys calories i fruita més sana.
exèrcit lannister
En comptes d’optar opcions de compra de botigues, Oprah va dir que es fa pròpia a casa amb el seu estimat fabricant de sorbets. 'La vaig posar allà mateix amb la tovallola de forquilla i plat a la meva llista d'elements bàsics de cuina', va escriure al seu llibre de cuina, parlant sobre el gadget de la cuina.